Un four à pain est bien signalé sur le cadastre de 1836 à Kerguioc’h mais celui-ci ne se trouve pas à l’emplacement de l’ouvrage étudié. Ce dernier a donc été bâti plus tard, probablement dans les dernières années du 19e siècle, à l’image du logis de la ferme dont il dépend daté par inscription de 1894.
En bon état, il a été, au début des années 2000, rallumé par ses propriétaires de l’époque pour y faire cuire du riz au lait, tartes et pizzas et ouvert au public à ces occasions.
Chargée d'études à l'Inventaire