Les fermes datant du 16e siècle et surtout du 17e siècle sont nombreuses sur la commune de la Selle-en-Luitré ou, du moins, gardent les traces d'éléments d'architecture caractéristiques de cette période.
Toutes sans exception ont été remaniées au cours des siècles et notamment durant la seconde moitié du 20e siècle.
Les portes en plein cintre moulurées en cavet sont encore présentes notamment au lieu-dit la Couannerie, les Touches, la Basse Cherinne, la Buffetière, la Loitardière, au Bas-Loisil et aux n°7, 10 et 20 du bourg.
Certaines fermes gardent également le témoin de linteaux et de pierres d’encadrement chanfreinés ou de linteaux surmontés d’une accolade à la Veillerie, la Boussardière, la Couannerie, les Touches, la Buffetière, Préaux, La Coitardière et la Reboussière, ainsi qu’au n°7 et 20 du bourg.
Des appuis saillants moulurés sont présents à la Couannerie, la Boussardière et la Rebousière.
Des cheminées datant de la fin du 16e siècle et du 17e siècle sont encore en place dans la mairie mais aussi aux n° 7 et 10 du bourg ainsi qu’à la Couannerie. Celles-ci comportent la caractéristique d’avoir des piédroits chanfreinés. Des têtes sculptées surmontent parfois ces piédroits.
