Alors que le premier moulin Choisel est édifié en 1724 (date portée), le second est construit à partir de 1920 et mis en service en 1923. Il fonctionne avec quatre broyeurs à cylindres destinés à la mouture de la farine de froment et deux paires de meules pour les céréales secondaires et la farine de blé noir. La minoterie cesse de fonctionner vers 1962-1963, avant d'être transformée en maison en 1975. En 1909, mention d'une machine à vapeur ; la chaudière, de forme tubulaire, est timbrée à 8 kg ; elle provient du constructeur Lotz fils, à Nantes (44). La turbine hydraulique, mise en place en 1940 et autrefois conjuguée à une roue verticale et à un moteur à gazoil, est toujours en place.
Dossier d’œuvre architecture IA22002213
| Réalisé par
- patrimoine industriel, Inventaire du patrimoine industriel de l'arrondissement de Saint-Brieuc
Moulin à farine, puis minoterie Choisel, actuellement immeuble à logements, Moulin Choisel (Plémet)
Œuvre étudiée
Auteur
Dossier non géolocalisé
Localisation
-
Aire d'étude et canton
Arrondissement de Saint-Brieuc - Chèze (La)
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Hydrographies
affluent du); Saint-Sauveur Lié
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Commune
Plémet
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Lieu-dit
Moulin Choisel
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Cadastre
1829
F2
908
;
1985
YI
57
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Précisions
commune fusionnée après inventaire Commune inventoriée sous le nom de Plémet
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Dénominationsmoulin à farine, minoterie
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Appellationsmoulin à farine, puis minoterie Choisel
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Destinationsimmeuble à logements
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Parties constituantes non étudiéesatelier de fabrication, bâtiment d'eau, bief de dérivation, logement patronal, écurie
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Période(s)
- Principale : 1er quart 18e siècle
- Principale : 1er quart 20e siècle
-
Dates
- 1724, porte la date
- 1920, daté par travaux historiques
Edifiés en moellons de granite et de schiste, les deux moulins accolés, comptent respectivement un étage carré et un étage en surcroît pour la minoterie, et un rez-de-chaussée pour l'ancien moulin. Ils sont couverts d'un toit à longs pans en ardoises. Le coursier se situe à l'arrière des moulins, le long de leur façade postérieure est. L'ancien logement du meunier se situait à l'extrémité de l'édifice. Le réseau hydraulique est toujours en place.
-
Murs
- granite
- schiste
- moellon
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Toitsardoise
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Plansplan rectangulaire régulier
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Étages1 étage carré, étage en surcroît
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Couvertures
- toit à longs pans
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Énergies
- énergie hydraulique
- énergie thermique
- produite sur place
- produite sur place
- turbine hydraulique
-
Typologiesmoulin intermédiaire, de plan allongé, comptant moins de deux étages carrés, abritant parfois le logement du meunier à son extrémité (type B1)
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État de conservationétablissement industriel désaffecté, restauré
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Statut de la propriétépropriété privée
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Intérêt de l'œuvreà signaler
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Éléments remarquablesmachine de production
L'ancien moulin a conservé l'ensemble de son mécanisme et les deux paires de meules.
- (c) Inventaire général, ADAGP
- (c) Inventaire général, ADAGP
- (c) Inventaire général, ADAGP
- (c) Inventaire général, ADAGP
- (c) Inventaire général, ADAGP
- (c) Inventaire général, ADAGP
- (c) Inventaire général, ADAGP
- (c) Inventaire général, ADAGP
- (c) Inventaire général, ADAGP
- (c) Inventaire général, ADAGP
- (c) Inventaire général, ADAGP
- (c) Inventaire général, ADAGP
- (c) Inventaire général, ADAGP
- (c) Inventaire général, ADAGP
- (c) Inventaire général, ADAGP
- (c) Inventaire général, ADAGP
Date(s) d'enquête :
2003;
Date(s) de rédaction :
2003
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