Dossier d’œuvre architecture IA22002259 | Réalisé par
  • patrimoine industriel, Inventaire du patrimoine industriel de l'arrondissement de Saint-Brieuc
Moulin à farine du Bas Drény (Plémy)
Œuvre étudiée

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Arrondissement de Saint-Brieuc - Plouguenast
  • Hydrographies ruisseau du Bas Drény
  • Commune Plémy
  • Lieu-dit Moulin du Bas Drény
  • Cadastre 1849 H3 1036, 1101, 1102, 1105 ; 1985 YM 81, 82, 124
  • Dénominations
    moulin à farine
  • Appellations
    moulin à farine du Bas Drény
  • Parties constituantes non étudiées
    atelier de fabrication, bâtiment d'eau, bief de dérivation, logement patronal, écurie

A l'époque médiévale, le moulin dépendait de l'abbaye de Moncontour. Propriété de Pierre Gicquel, il est exploité par Pierre Thébault et produit en 1848 : 15 000 kg de farine de seigle, 13 600 kg de farine d'avoine et presqu'autant de farine de blé noir. Il passe ensuite aux mains de Jean-Marie Mercier, puis de François Pelé en 1868. Sous l'impulsion de ce dernier, le logement patronal est démoli en 1890 avant d'être reconstruit la même année. En 1916, Jean Jouan devient propriétaire du moulin avant de le céder à son fils Albert en 1948. Le moulin fonctionne alors avec deux paires de meules respectivement destinées à la mouture de farine de blé noir et de froment, puis à la fabrication de posson à base d'orge et d'avoine (céréales secondaires pour l'alimentation animale). En 1968, le moulin cesse de fonctionner. Actuellement, il fabrique toujours de la posson pour le cheval du propriétaire. L'ancien logement du meunier daté de 1890 a été détruit ; il a été remplacé par l'extension des anciennes écuries transformées en maison en 1980. Le moulin a conservé ses deux roues hydrauliques actionnant chacune une paire de meules. En 1848, le moulin du Bas-Drény emploie trois personnes dont une femme.

  • Période(s)
    • Principale : Temps modernes
    • Principale : 4e quart 19e siècle
    • Principale : 4e quart 20e siècle
  • Dates
    • 1890, daté par travaux historiques
    • 1980, daté par travaux historiques

A un étage de soubassement, le moulin, contreforté, est édifié en moellons de granite et est couvert d'un toit à longs pans en ardoises. Il est flanqué de l'actuel logis patronal, restauré et agrandi par l'extension des anciennes écuries. Ce logement, bâti dans les mêmes matériaux, compte un étage de comble à surcroît. Le réseau hydraulique, les ouvrages régulateurs, les deux roues hydrauliques à augets, ainsi que le matériel de mouture, sont en parfait état de conservation.

  • Murs
    • granite
    • moellon
  • Toits
    ardoise
  • Plans
    plan rectangulaire régulier
  • Étages
    comble à surcroît
  • Couvertures
    • toit à longs pans
  • Énergies
    • énergie hydraulique
    • produite sur place
    • roue hydraulique verticale
  • Typologies
    moulin de type artisanal, de plan allongé, abritant souvent le logement du meunier à son extrémité (type A1)
  • État de conservation
    établissement industriel désaffecté, restauré
  • Statut de la propriété
    propriété privée
  • Intérêt de l'œuvre
    à signaler
  • Éléments remarquables
    machine énergétique, machine de production

Documents d'archives

  • AD Côtes d'Armor. Série M ; sous-série 6 M 929. Administration générale et économie (an VIII-1940). Statistiques : enquête sur les moulins à eau et à vent ; notice donnant la nature, la quantité et la valeur des matières premières employées et des produits, ainsi que le nombre des ouvriers et leur salaire. De Pédernec à Plougonver, 1848.

    Archives départementales des Côtes-d'Armor : 6 M 929
  • AD Côtes d'Armor. Série P ; sous-série 3 P : 3 P 189 (6). Fonds du cadastre ancien. Documentation cadastrale par ordre alphabétique de communes. Plémy, états de sections, 1849.

  • AD Côtes d'Armor. Série P ; sous-série 3 P : 3 P 189 (9). Fonds du cadastre ancien. Documentation cadastrale par ordre alphabétique de communes. Plémy, matrice des propriétés foncières, 1840-1882.

  • AD Côtes d'Armor. Série P ; sous-série 3 P : 3 P 189 (13). Fonds du cadastre ancien. Documentation cadastrale par ordre alphabétique de communes. Plémy, matrice des propriétés foncières, 1840-1882.

  • AD Côtes d'Armor. Série P ; sous-série 3 P : 3 P 189 (17). Fonds du cadastre ancien. Documentation cadastrale par ordre alphabétique de communes. Plémy, matrice des propriétés bâties, 1882-1911.

  • AD Côtes d'Armor. Série P ; sous-série 3 P : 3 P 189 (18). Fonds du cadastre ancien. Documentation cadastrale par ordre alphabétique de communes. Plémy, matrice des propriétés bâties, 1911-1960.

  • AD Côtes d'Armor. Série P ; sous-série 3 P : 3 P 189 (15). Fonds du cadastre ancien. Documentation cadastrale par ordre alphabétique de communes. Plémy, matrice des propriétés foncières, 1840-1882.

Annexes

  • Annexe n°1
Date(s) d'enquête : 2003; Date(s) de rédaction : 2003