Dossier d’œuvre architecture IA22003749 | Réalisé par
  • patrimoine industriel, Inventaire du patrimoine industriel de l'arrondissement de Saint-Brieuc
Moulin à farine du Temple, Saint-Jean-du-Temple (Plélo)
Œuvre étudiée

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Arrondissement de Saint-Brieuc - Châtelaudren
  • Hydrographies l' Ic
  • Commune Plélo
  • Lieu-dit le Moulin du Temple
  • Adresse Saint-Jean-du-Temple
  • Dénominations
    moulin à farine
  • Appellations
    Moulin du Temple
  • Parties constituantes non étudiées
    atelier de fabrication, bâtiment d'eau, bief de dérivation, logement patronal

En 1810, le moulin du Temple, qui compte deux roues hydrauliques, peut moudre 12 quintaux de farine par jour. D'après l'enquête de 1848, le moulin, qui est exploité par Toussaint Gouerou, produit 22 675 kg de farine. La valeur des grains travaillés est de 5 210 francs et celle des farines produites 3 471,40 francs. Il occupe 4 hommes, 2 femmes et 4 enfants, gagnant respectivement 0,75, 0,60 et 0,40 franc par jour. La date de 1818 est gravée sur le linteau d'une fenêtre de l'habitation. Le moulin cesse son activité en 1949. Il est actuellement désaffecté. Le moulin possédait deux roues hydrauliques, dont il reste les emplacements sur la façade postérieure.

  • Période(s)
    • Principale : 1er quart 19e siècle
    • Principale : 20e siècle

Le moulin du temple est composé d'un rez-de-chaussée et d'un étage de comble. Il comporte une porte en arc brisé sur le pignon nord. Des boulins de colombier y sont visibles. Un appentis s'appuie sur la partie nord de la façade antérieure. Sur le pignon sud, la porte primitive a été bouchée et remplacée par une ouverture plus haute à cause du remblai qui a été installé lors de la construction de la route au 19e siècle. La toiture à deux pans en tôle ondulée qui couvre le moulin est plus basse dans sa partie sud car le bâtiment a été élargi et légèrement réhaussé après la pose du remblai. Le logement patronal en moellon comporte un rez-de-chaussée et un étage de comble. Il est couvert par un toit à longs pans en ardoise.

  • Murs
    • granite
  • Toits
    ardoise, tôle ondulée
  • Étages
    rez-de-chaussée, étage de comble
  • Couvertures
    • toit à deux pans
    • appentis
  • Typologies
    moulin de type artisanal, de plan allongé, abritant souvent le logement du meunier à son extrémité (type A1)
  • État de conservation
    établissement industriel désaffecté
  • Statut de la propriété
    propriété privée

Documents d'archives

  • AD Côtes-d'Armor. Série M ; sous-série 6 M 926. Administration générale et économie (an VIII-1940). Statistiques : état des moulins à farine, à eau et à vent (s. d. vers 1810). Fiches de minoteries et moulins à farine (incomplet) (1840-1844).

    Archives départementales des Côtes-d'Armor : 6 M 926
  • AD Côtes-d'Armor. Série M ; sous-série 6 M 929. Administration générale et économie (an VIII-1940). Statistiques : enquête sur les moulins à eau et à vent ; notice donnant la nature, la quantité et la valeur des matières premières employées et des produits, ainsi que le nombre des ouvriers et leur salaire. De Pédernec à Plougonver, 1848.

    Archives départementales des Côtes-d'Armor : Série M ; sous-série 6 M 929

Bibliographie

  • SAUVAGET, Gilles. Le moulin du Temple à Plélo : balade sur les chemins sinueux du temps passé. Plélo : Gilles Sauvaget , DL 2016. 1 vol. (87 p.)

    Archives départementales des Côtes-d'Armor
Date(s) d'enquête : 2005; Date(s) de rédaction : 2004