Le site du manoir des Salles comprend une partie ancienne remaniée localisée à proximité du front de mer. Le corps de logis primitif, présenté d'après un croquis annexé en illustration, a disparu. Le corps de logis actuel, situé en retrait de la partie ancienne, est composé d'un rez-de-chaussée et de deux étages carrés. Couvert d'un toit à croupes, il est ouvert sur les quatre côtés, chaque élévation étant rythmée par trois travées de baies régulières. Ce manoir disposait avant travaux de réaménagement d'un accès au front de mer matérialisé par un portail et deux pavillons latéraux encore en place.