D'après l'enquête de 1848, le moulin de Colvé, qui est exploité par Mme Pendézec, veuve Augustin, produit plus de 453 000 kg de farine d'une valeur de 128 200 francs. Les grains proviennent de Plérin et les farines sont vendues à Plérin ainsi qu'à Saint-Brieuc pour la farine de froment . Le moulin occupe 5 hommes et 1 femme, gagnant respectivement 1,25 et 0,75 franc par jour. En octobre 1895 puis mars 1896, le moulin, exploité par Bourgault, est réglementé puis transformé en minoterie. En novembre 1901, le propriétaire, Pédron, déclare avoir installé une machine à vapeur construite par Windsor à Rouen (76). Vers 1910, c'est une des plus importantes minoteries du département : elle peut moudre 70 quintaux en 24 heures. Par manque de successeur elle cesse son activité en 1970. Elle est rachetée par l'association des Maisons familiales rurales et rénovée en 1975 pour abriter un centre de formation agricole.
Dossier d’œuvre architecture IA22013114
| Réalisé par
- patrimoine industriel, Inventaire du patrimoine industriel de l'arrondissement de Saint-Brieuc
Moulin à farine, puis minoterie de Colvé, actuellement centre de formation (Plérin-sur-Mer)
Œuvre étudiée
Auteur
Dossier non géolocalisé
Localisation
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Aire d'étude et canton
Communes littorales des Côtes-d'Armor - Plérin-sur-Mer
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Hydrographies
le Gouet
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Commune
Plérin
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Dénominationsmoulin à farine, minoterie
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AppellationsMoulin de Colvé
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Destinationscentre de formation
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Parties constituantes non étudiéesatelier de fabrication, logement patronal
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Période(s)
- Principale : 2e quart 19e siècle
- Principale : 4e quart 19e siècle
- Principale : 20e siècle
La minoterie de Colvé compte deux étages carrés et un étage de comble couverts d'un toit à croupes en ardoises. Sa façade antérieure est rythmée par cinq travées de baies rectangulaires à arc en plein cintre encadrées de briques. Il est surmonté d'un toit à longs pans couvert en ardoise. Sur son pignon nord, des baies rectangulaires à arc en plain cintre montrent l'existence d'un étage sous comble. La façade postérieure a été totalement remaniée avec cinq travées de baies rectangulaires. L'ancien logement patronal se trouve à proximité. Il se compose d'un étage de soubassement, un rez-de-chaussée surélevé, un étage carré et un étage sous comble, avec un toit à croupe. Il comporte trois travées. Ses chaînes d'angle et les encadrements de ses baies à arc surbaissé sont réalisés en granite. Une assise de granite débordante marque le passage du premier au deuxième étage.
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Murs
- granite
- brique
- enduit
- moellon
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Toitsardoise
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Étagesétage de soubassement, rez-de-chaussée surélevé, 2 étages carrés, étage de comble
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Élévations extérieuresélévation à travées
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Couvertures
- toit à longs pans
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Énergies
- énergie hydraulique
- énergie électrique
- produite sur place
- achetée
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Typologiesminoterie dite à l'américaine, de plan allongé, comptant au moins deux étages carrés et trois travées (type D1)
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État de conservationétablissement industriel désaffecté, restauré
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Statut de la propriétépropriété d'une association
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Intérêt de l'œuvreà signaler
- (c) Conseil général des Côtes-d'Armor
- (c) Conseil général des Côtes-d'Armor
- (c) Inventaire général, ADAGP
- (c) Inventaire général, ADAGP
- (c) Inventaire général, ADAGP
- (c) Inventaire général, ADAGP
Documents d'archives
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AD Côtes-d'Armor. Série S ; sous-série 12 S 2 (3). Service Hydraulique. Pièces générales. Fiches des moulins, étangs, passerelles, prises d'eau, barrages, détournements et couvertures de ruisseaux (classées pare ordre alphabétique).
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Archives départementales des Côtes-d'Armor : Série M ; sous-série 6 M 929
AD Côtes-d'Armor. Série M ; sous-série 6 M 929. Administration générale et économie (an VIII-1940). Statistiques : enquête sur les moulins à eau et à vent ; notice donnant la nature, la quantité et la valeur des matières premières employées et des produits, ainsi que le nombre des ouvriers et leur salaire. De Pédernec à Plougonver, 1848.
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AD Côtes-d'Armor. Série S ; sous-série 81 S 3 (7). Service des Mines. Appareils à vapeur : contrôle des appareils placés sur la terre ferme. Déclarations de machines à vapeur, 1865-1922.
Bibliographie
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Bibliothèque municipale de Rennes : 48602
Le développement économique des Côtes-du-Nord : agriculture, industrie, commerce. Saint-Brieuc : Ministère de la guerre - comité d'action économique de la Xe région. 1919.
Date(s) d'enquête :
2005;
Date(s) de rédaction :
2004
Dossiers de synthèse
Articulation des dossiers
