Né à Langoat en 1666, Dom Maudez-René Le Cozannet fait partie des prêtres formés au collège puis au séminaire de Tréguier où il sort en 1693 à l’âge de 27 ans. Il est vicaire dans plusieurs paroisses à Langoat (1693-1698), Lanmérin (1699-1701), Cavan et Caouënnec (1701-1708), Gurunhuel (1709-1711) et à Quemperven de 1712 à 1720, paroisse dans laquelle il a demandé à être enterré à sa mort. Excellent prédicateur, on lui attribue des guérisons miraculeuses. Mort en "odeur de sainteté" (cette expression, évoque "l'odeur agréable de fleur que serait censé produire le corps de certains saints juste après leur dernier souffle"), il est enterré à Quemperven et son tombeau fait l’objet d’un pèlerinage jusqu´au début du 20e siècle.

Le Père François-Marie Henry est l´auteur d´un ouvrage intitulé : "Dom Maudez-René Le-Cozannet ; le diocèse de Tréguier au début du18e siècle" (1924).