Dossier d’œuvre architecture IA29001873 | Réalisé par
Lécuillier Guillaume
Lécuillier Guillaume

Chargé d'études d'Inventaire du patrimoine à la Région Bretagne.

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  • enquête thématique régionale, Inventaire des fortifications littorales de Bretagne
Immeuble des subsistances : magasin aux vins puis boulangerie, quai des Vivres, Arsenal (Brest)
Bretagne > Finistère > Brest
Œuvre étudiée
Auteur
Copyright

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Bretagne Nord
  • Hydrographies la Penfeld
  • Commune Brest
  • Lieu-dit Arsenal
  • Adresse quai des Vivres
Désignation
  • Dénominations
    boulangerie, four
  • Appellations
    Boulangerie des 11 fours
  • Destinations
    immeuble
Historique
Description
  • Murs
    • granite
    • schiste
    • moellon
  • Toits
    ardoise
  • Plans
    plan rectangulaire régulier
  • État de conservation
    remanié
Statut, intérêt et protection
  • Statut de la propriété
    propriété de l'Etat
  • Intérêt de l'œuvre
    à signaler

Il s'agit d'un site en terrain militaire : l'accès est interdit sans autorisation préalable.

Illustrations 41
  • (c) Service historique de la Défense
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  • (c) Service historique de la Défense
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  • (c) Brest Métropole Océane
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  • (c) Inventaire général, ADAGP
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  • (c) Inventaire général, ADAGP
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  • (c) Région Bretagne
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Plan partiel du quartier de Recouvrance montrant ce qui appartient au Roi : magasin à poudre, corps de garde, magasins des vivres, les fours etc. Envoyé par M. de Seuil. 16 janvier 1682
Plan, profil et élévation du magasin à faire pour les vivres et fours au port de Brest du côté de Recouvrance à la pointe joignant les trois autres. Envoyé à Paris le 24 novembre 1684
Détail du plan de Brest et de ses environs, relatif aux projets pour l'agrandissement de l'enceinte, 1790 par Jean-Nicolas Desandrouins (ingénieur, directeur à Brest des places de Bretagne)
Suite des établissements maritimes, côté de Recouvrance, année 1807. Bâtiments de la Pointe. Magasins n° 57 et n° 58. Boulangeries n° 61 et n° 63
Suite des établissements maritimes, côté de Recouvrance, année 1807. Bâtiments de la Pointe. Boulangerie, n° 63 (face à l'entrée du port, face à l'escarpement)
Vue de l'immeuble des subsistances faisant face au château : magasin aux vins puis boulangerie
Vue de l'immeuble des subsistances faisant face au château : magasin aux vins puis boulangerie
Vue de l'immeuble des subsistances faisant face au château : magasin aux vins puis boulangerie
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Vue de l'immeuble des subsistances faisant face au château : magasin aux vins puis boulangerie
Vue de l'immeuble des subsistances faisant face au château : magasin aux vins puis boulangerie
Documentation

  • Collection Nivart. MS144_243. Plan partiel du quartier de Recouvrance. Envoyé par M. de Seuil.Plan, support papier, 0,548 x 0,343 mètre, 4e quart 17e siècle, 16 janvier 1682.

    Service Historique de la Défense du Château de Vincennes : SHDMD07001915_P

  • Collection Nivart. MS144_528. Arsenal : plan, profil et élévation du magasin à faire pour les vivres au port de Brest du côté de Recouvrance à la pointe joignant les trois autres. Envoyé à Paris le 24 novembre 1684.Plan, support papier, 0,505 x 0,331 mètre, 4e quart 17e siècle, 1684.

    Service Historique de la Défense du Château de Vincennes : SHDMD07002463_P

Documents d'archives

  • Plan en relief. Élévations des établissements maritimes du port de Brest, année 1807.

    Musée des Plans-reliefs de Paris : Article IV, n° 126

Bibliographie

  • COLLECTIF (sous la dir. de la Commission du patrimoine de la marine et du service des travaux immobiliers maritimes avec le concours du service historique de la Marine). Pierres de mer, "Le patrimoine immobilier de la Marine nationale". Paris, Association pour le Développement et la Diffusion de l´Information Militaire, collection : les Armes et les Hommes, 1996.

Annexes

  • Annexe n°1
  • Annexe n°2
Date(s) d'enquête : 2005; Date(s) de rédaction : 2005
(c) Inventaire général
(c) Association Pour l'Inventaire de Bretagne
Lécuillier Guillaume
Lécuillier Guillaume

Chargé d'études d'Inventaire du patrimoine à la Région Bretagne.

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