Après l'abandon d'un premier projet élaboré par J.-H. Riedberger et La Salle sportive, le conseil municipal opte en 1965 pour un gymnase de type C, "identique au projet qu'ont présenté MM. Penther et Bévérina, architectes à Quimper, pour le compte de la commune de Penmarc'h". Le permis de construire est délivré le 14 octobre 1965. Les travaux, qui bénéficient d'une subvention de 600 000 F au taux de 66,66%, sont achevés le 13 février 1967. Une extension est réalisée en 1988 par Dominique Pellequer, et une importante campagne de modernisation en 2007.

Construit par la commune, l'équipement est d'emblée mis à la disposition des élèves du collège et du lycée par une convention entre la ville et l'Education nationale, puis par des conventions séparées avec le département et la région après les lois de décentralisation.