Dossier d’œuvre architecture IA35000558 | Réalisé par
  • patrimoine industriel, Inventaire du patrimoine industriel d'Ille-et-Vilaine
Laiterie industrielle de Saint-Séglin, puis Société Fromagerie Entremont Frères, actuellement maison, le Pont (Pipriac)
Œuvre étudiée

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Ille-et-Vilaine - Pipriac
  • Commune Pipriac
  • Lieu-dit le Pont
  • Cadastre 1983 ZA 129
  • Dénominations
    laiterie industrielle
  • Appellations
    laiterie industrielle de Saint-Séglin, puis Société Fromagerie Entremont Frères, actuellement maison
  • Destinations
    maison
  • Parties constituantes non étudiées
    atelier de fabrication, logement patronal

La laiterie Boizia et Cie, dite laiterie de Saint-Séglin, est attestée en 1912. Transformé en fromagerie, l'établissement est vendu, en 1952, à la Société Fromagerie Entremont Frères qui la dirige jusqu'en 1956. La date de cessation d'activité est inconnue. Actuellement, les bâtiments sont réhabilités en maison. En 1912, mention d'une chaudière à vapeur provenant du constructeur Lebrun et Cormerais, à Nantes (44). Elle présente une forme tubulaire en T, une capacité de 1,44 m3, une surface de chauffe de 8,30 m2 et est timbrée à 8 kg.

  • Période(s)
    • Principale : 1er quart 20e siècle

L'ancienne laiterie s'organise en un bâtiment de plan en T construit en schiste et couvert d'une toiture à longs pans en ardoises. L'ancien logis patronal est à un étage carré et un étage de comble. L'atelier de fabrication compte un rez-de-chaussée et un étage de comble. Ils sont tous deux percés de baies à arc surbaissé encadrées de briques. L'atelier de fabrication est flanqué d'un bâtiment en appentis partiellement enduit et couvert de tôle ondulée. Les anciens quais de la laiterie subsistent.

  • Murs
    • schiste
    • enduit partiel
    • moellon
  • Toits
    ardoise, métal en couverture, tôle ondulée
  • Plans
    plan régulier
  • Étages
    1 étage carré, étage de comble
  • Couvertures
    • toit à longs pans
    • appentis
  • Énergies
    • énergie thermique
    • énergie électrique
    • produite sur place
    • achetée
  • État de conservation
    établissement industriel désaffecté
  • Statut de la propriété
    propriété privée

Documents d'archives

  • AD Ille-et-Vilaine 8S 68. Fonds préfecture. Déclarations de machines à vapeur (1911-1918).

    Archives départementales d'Ille-et-Vilaine : 8S 68
Date(s) d'enquête : 1998; Date(s) de rédaction : 1999
Articulation des dossiers