Les moulins :
Le moulin aux Fouleux était un moulin à foulon. Le foulage de la laine et du chanvre consistait à faire passer des tissus entre des cylindres dans certaines conditions de chaleur, d'humidité et d'acidité. Le but était d'augmenter la résistance de l'étoffe grâce à l'enchevêtrement des fibres entre elles. Aux 17e et 18e siècles, on réalisait aussi des teintures d'étoffe au moulin aux Fouleux.
Les pierres de ce moulin ont été utilisées en 1975 pour l'agrandissement de la chapelle du château de Beaufort. Depuis cette date, le moulin a été restauré.
Il existe un autre ancien moulin sur le territoire de la commune, il s'agit du moulin du Pont Menet. Celui-ci a été construit en 1777 comme l'indique une date portée. Sa roue existait encore en 1849, lors de la réalisation du cadastre de la commune.
Ces deux moulins dépendaient du château de Beaufort.
Les commerces :
De nombreux commerces existaient dans le village : épiceries, cafés, forges. Leur emplacement est encore aujourd'hui signalé par des panneaux affichés à l'occasion du cinquantenaire de la création de la commune en 2003. En effet, ces panneaux indiquent l'activité du lieu en 1953, année où la commune est devenue indépendante.
Dans les écarts de la Ville Joie et de Villegâte, il existait également des commerces, pas moins de cinq cafés-épiceries à la Ville Joie, une menuiserie et un café-épicerie également à Villegâte.
Photographe à l'Inventaire