Il existe de nombreux bâtiments construits à la fin du 19e ou au début du 20e siècle dans le village de Saint-Germain-en-Coglès.
Ainsi, la partie la plus ancienne du village se trouve autour de l'église paroissiale : rues de l'église, du Pontavice ou encore de Saint-Etienne. Au contraire, la partie sud de l'agglomération est composée d'un nombre important de bâtiments de la fin du 19e siècle ou encore du début du 20e siècle. Cette partie du village s'est en effet considérablement développée au cours de cette époque ; les rues Principale ou de la Gare témoignent de ce développement. Ce phénomène de développement des villages à partir de la fin du 19e siècle est fréquent, ainsi, il se retrouve également dans d'autres agglomérations proches comme par exemple à la Selle-en-Coglès, où, la partie ancienne du village se trouve à l'est et la partie qui s'est développée à la fin du 19e siècle se trouve à l'ouest.
Ce développement des agglomérations à cette époque est lié à plusieurs phénomènes, d'une part l'amélioration des transports et des voies de communication. C'est le cas à Saint-Germain-en-Coglès où le développement s'est fait vers le sud, à proximité de la gare et de l'ancienne voie de chemin de fer Vitré-Pontorson. L'arrivée du chemin de fer au cours de la seconde moitié du 19e siècle a vraisemblablement permis un développement des échanges et des activités économiques. D'autre part, ce phénomène de constructions de bâtiments à partir de la fin du 19e siècle dans les villages est également lié au développement des commerces, ainsi, nombreuses sont les constructions de cette époque qui abritaient un commerce au rez-de-chaussée et une habitation dans les étages. Les maisons de la rue Principale de Saint-Germain-en-Coglès témoignent de ces dispositions.
Les caractéristiques architecturales des bâtiments construits à cette époque sont les suivantes : régularités des percements, façades rythmées par des travées, encadrements de baies et chaînages d'angles en granite bleu, toitures à croupes ou demi-croupes.
