Cette foëne, encore appelée harpon, est utilisée de façon commune pour la pêche au poisson plat, piqué à pied avec ces deux crochets ou doigts. Cet instrument de pêche à pied est souvent représenté dans les dessins de l'encyclopédie ou le Traité des pêches de Duhamel du Monceau. Le pêcheur qui utilise cet outils est appelé "le piqueur" ou le "piquois", en Gallo, lorsqu'il s'agit d'évoquer le marin qui "pique" la morue à bord d'un doris ou d'un bateau de grande pêche pour l'envoyer ensuite dans un parc où le poisson sera ensuite traité. La foëne utilisée est alors un pique à un seul doigt.