Une première église gothique
L’ancienne église Saint-Sauveur, à l’emplacement de l’actuelle mairie, en partie reconstruite au XVIe siècle remplaçait un édifice antérieur. Elle était implantée au point le plus haut de la ville et au croisement de trois routes venant de Bourseul au sud, de Lamballe à l'ouest et de Corseul/Dinan à l'est.
Sa nef unique avait été agrandie par des bas-côtés à une époque indéterminée. Le chœur à chevet plat était éclairé par une maîtresse-vitre en arc brisé. Des décors de choux étaient sculptés sur les rampants du pignon du chevet à l'est.
Une nouvelle église à la mesure de la ville
L'église est construite dans un quartier crééex-nihilo, sur des terres annexées à Plancoët en 1841. Elle ne suit pasl'orientation classique est-ouest puisque le chœur est situé au nord etl'entrée principale au sud. Elle est entièrement composée de granite en pierre de taille de deux couleurs : bleu et beige. Le granite beige vient de Languédias tandis que le granite bleu a été transporté par bateau des îles Chausey. La voûte est soutenue par de puissants piliers monolithes en granite bleu. Les arcades, chapiteaux et nervures des voutes sont en calcaire de Caen. Les vitraux sont réalisés par le maitre parisien Georges Claudius Lavergne (Lyon 1815-Paris 1887) qui réalise également des vitraux pour la cathédrale de Quimper et l'église de Combourg.
Tous les vitraux de l'église portent le nom de leurs donateurs. Ainsi ce sont le marchand négociant M. Charles Salmon et le trésorier de la fabrique Pierre Salmon qui offrent les vitraux du bras du transept ouest et les vitraux du bras est sont offerts par Emma Ferron de la Sigonnière.
Une église de style éclectique
L'architecte adopte un style néo-roman avec un plan en croix latine et des absidioles au nord des deux bras de transept et autour du chœur. Les baies en plein cintre, du clocher et de l’ensemble de l’église, les frises d’arcatures ou bandes lombardes qui surlignent les différents étages et les rampants des pignons des bras de transept sont parfaitement caractéristiques du style roman. En revanche les contreforts surmontés de pinacles et les fausses gargouilles renvoient au. De plus, la nef est couverte de voûtes ogivales quadriparties en 5 travées (vérifier). Des rosaces éclairent les deux bras de transept.
- septembre 2017 - avril 2018 : Réalisation de l'inventaire de la commune de Saint-Gilles (35) en 2e année de master (partenariat Université Rennes 2, Service de l'Inventaire du patrimoine culturel de Bretagne et Rennes Métropole).
- mai 2018 - juillet 2018 : Participation au recensement de la commune de Coatréven (22) en temps que chargé d'étude stagiaire au Service de l'Inventaire du patrimoine culturel de Bretagne, pour le SCoT Trégor.
- juillet 2018 - décembre 2018 : Réalisation de l'inventaire du centre-ville de la commune de Plancoët (22) en temps que chargé d'étude stagiaire au sein de l'association COEUR Émeraude pour le projet de Parc naturel régional de la Vallée de la Rance et de la Côte d’Émeraude.
- depuis mars 2019 : chargée de mission d'inventaire du patrimoine bâti de la ville de Lannion (22) pour Lannion-Trégor Communauté