En lisière de forêt, à côté de la fontaine Saint-Mathurin, se trouvait la chapelle de l'Hermitage. Au 15e siècle, cette chapelle dite de l'Hermitage Saint-Nicolas fut construite en ce lieu pour les ducs de Bretagne pour qu'ils puissent entendre la messe pendant le temps de leur chasse et c'est pourquoi le roi de France, après la réunion de la Bretagne à sa couronne, eut le droit de présenter le chapelain de ladite chapelle à l'agrément de l'évêque. Ce chapelain avait son logement près de l'oratoire. De nombreux mariages y sont célébrés et elle constitue le rendez-vous de plusieurs processions annuelles. Puis vers 1660, elle semble négligée et tombe peu à peu en ruines. Il ne subsistait plus qu'une niche qui abritait une vieille statue en bois personnifiant saint Mathurin, statue que, traditionnellement, les jeunes gens venaient piquer d'une épingle pour se marier dans l'année. Cet oratoire remplacerait une chapelle édifiée par les ducs de Bretagne pour leurs dévotions au cours de leurs chasses en forêt. Les populations voisines se rendaient également en ce lieu afin de demander à saint Mathurin la venue de la pluie lors des années sèches. La statue, du 20e siècle, est sculptée par des artistes locaux d'après des photographies anciennes, l'original ayant été volé.