AD Morbihan. 5M 230. 14 mai 1836.

Enquête sur les moulins à farine du Morbihan. Commune de Vannes.

Moulin de la Lice : à eau, 1 roue perpendiculaire et droite. Mouture à la lyonnaise ou à la grosse. Quantité de farine produite par jour : 8 hl.

Moulin du duc : à eau, 5 roues perpendiculaires et droites. Mouture à la lyonnaise ou à la grosse. Quantité de farine produite par jour : 40 hl.

Moulin de Saint-Guen : à vent. Mouture à la lyonnaise ou à la grosse. Quantité de farine produite par jour : 14 hl.

Moulin de l´évêque : à eau, 1 roue perpendiculaire et droite. Mouture à la lyonnaise ou à la grosse. Quantité de farine produite par jour : 20 hl.

Moulin de la Lande du Mené : à vent. Mouture à la lyonnaise ou à la grosse. Quantité de farine produite par jour : 8 hl.

Moulin de Rohan : à eau, 3 roues perpendiculaires et droites. Mouture à la parisienne ou économique. Quantité de farine produite par jour : 508 hl.

Moulin de la Lande de Rohan : à vent. Mouture à la lyonnaise ou à la grosse. Quantité de farine produite par jour : 8 hl.

Outre les sept moulins repérés, on citera

- Le moulin à vent de Rohan, figurant sur le plan cadastral de 1844 et acquis par Jules Rochard auprès de la veuve Le Floc'h-Caudal le 19 août 1927. Il est déclaré "le vieux moulin de Rohan". Ses ruines sont encore visibles en 1939 lors de la mise en route du lotissement du champ du moulin de Rohan.

- Le Moulin Neuf, à eau, appartenant aux Dames de la Retraite, détruit ou mis au chômage en 1861.

AD Morbihan Série S. Moulins usines, règlements d´eau. S 1154. Vannes, 1889-1919.

19 juillet 1897. Pétition au préfet des riverains du ruisseau de Liziec

Les soussignés ont l´honneur de vous exposer qu´ils sont soit propriétaires, soit fermiers de plusieurs immeubles sis à Liziec, Plaisance et à Kervallet Etc.. dans les communes de Vannes et Saint-Avé, bordant le ruisseau dit de la Marle ou de Saint-Nolff.

Qu´en 1855, ils ont du (...) s´adresser à l´autorité préfectorale pour lui signaler le grave préjudice qui résultait de l´état de submersion presque constant de la vallée de Plaisance.

Qu´il fut alors reconnu que cette situation résultait de l´absence de règlement du Moulin Neuf établi en 1828 sur la dérivation de Liziec.

Qu´un arrêté préfectoral intervient à la date du 12 octobre 1859, portant règlement dudit « moulin Neuf » et aussi du barrage du Liziec.

Que les dames de la Retraite propriétaires du Moulin Neuf ayant refusé d´exécuter les travaux prescrits, la mise au chômage du moulin fut ordonnée par arrêté préfectoral du 7 juin 1861.

Qu´enfin, par une renonciation du 9 juillet 1861, les Dames de la Retraite consentirent à démolir leur usine.

Que l´inondation s´arrêta alors, que tout au moins la situation s´améliora sensiblement, mais qu´aujourd´hui, le mal reparaît comme en 1855.

Que les soussignés n´hésitent pas à attribuer l´inondation dont ils souffrent au défaut de règlement d´un autre moulin situé sur la dérivation de Liziec comme l´ancien Moulin Neuf et à très peu de distance de ce dernier

Que ce moulin dit «moulin du Buzo » a successivement appartenu aux Dames de la Retraite et à M. Miaux Aîné, qu´il est aujourd´hui la propriété de MM. Carré et Bouler, que ceux-ci l´ont complètement transformé ; qu´ils ont modifié le système moteur et élevé le niveau de la retenue ;

Qu´à cette première cause vient également s´en ajouter une autre : divers arrêtés préfectoraux ont imposé au meunier du Moulin Neuf, puis à M. Miaux aîné les manœuvres des vannes du pont de Liziec ; que par suite de leur acquisition du moulin du Buzo, MM. Carré et Bouler se sont trouvés substitués à M. Miaux aîné ; que cependant, pour conserver à leur usine le plus d´eau possible, ils n´exécutent pas les obligations qui leur incombent ; que diverses plaintes ont été portées à ce sujet soit aux agents des Ponts-et-Chaussées, soit aux agents de la police municipale.

Pourquoi les soussignés prient M. le préfet de bien vouloir ordonner qu´il soit procéder au règlement du moulin du Buzo, ety prendre les mesures nécessaires pour imposer régulièrement à MM. Carré et Bouler l´obligation d´exécuter les manoeuvres des vannes du pont de Liziec, si mieux vous n´aimez pas confier aux soussignés la charge de ces manoeuvres.

20015604223NUCA : Archives départementales du Morbihan, 3P 593.

20085605608NUCA : Archives départementales du Morbihan, 5 M 230.

20085605610NUCA : Archives départementales du Morbihan, 5 M 230.

20085605611NUCA : Archives départementales du Morbihan, 5 M 230.

20085605612NUCA : Archives départementales du Morbihan, 5 M 230.

20085605609NUCA : Archives départementales du Morbihan, 5 M 230.

20085605613NUCA : Archives départementales du Morbihan, 5 M 230.

20085605614NUCA : Archives départementales du Morbihan, 5 M 230.

20085605615NUCA : Archives départementales du Morbihan, 5 M 230.

20085605616NUCA : Archives départementales du Morbihan, 5 M 230.

20045606315NUCA : Archives départementales du Morbihan, S 1152.

20015604221NUCA : Archives départementales du Morbihan, 3P 593.

20075601131NUCA : Archives municipales de Vannes, 21 Fi.

20015604208NUCA : Archives départementales du Morbihan, 3P 593.

20085605617NUCA : Archives départementales du Morbihan, 5 M 230.