La mention de cette petite maison dans le rentier de 1455 n´indique pas forcément qu´elle est antérieure à cette date ; cependant, le fort encorbellement de l´étage plaide en faveur d´une date autour du 15e siècle, avec surélévation du comble en surcroît au 17e siècle. Sa voisine datée par dendrochronologie des années 1425 se différencie d'elle par les forts aisseliers qui soutiennent son encorbellement, indiquant une date antérieure.

Sa structure très simple à une pièce par niveau, se compose de deux murs en pierre, l´un enduit donnant sur la ruelle latérale à lest, le second au sud invisible car mitoyen de l´aile postérieure du n°23. La façade sur rue est en pan de bois, de même probablement que le mur mitoyen à l´est, aucun about de mur ne séparant les n°21 et 23 ; la position de la cheminée sur le mur opposé qui reçoit déjà l´escalier plaide également en faveur de cette hypothèse.

Le pan de bois de la façade montre les remaniements opérés, les forts poteaux structurant le premier étage montrant en ligne des échancrures ; celles-ci accueillaient la pièce de bois horizontale qui formait l´appui des ouvertures : si à gauche, elle s´intègre et s´appuie sur l´about du mur ouest (un remplissage en brique indiquant l´ancien encastrement), à l´ouest, on constate sur le dernier poteau une échancrure côté ouest qui ne peut exister que si la maison voisine était jumelle (comme les n°25 et 27 de la rue), la pièce de bois horizontale disparue se prolongeant sur la maison voisine.

Le mur Est en pierre reçoit les éléments de structure : la cheminée (celle du rez-de-chaussée disparue, celle de l´étage transformée au 17e siècle avec remploi de quelques éléments de cheminée d´origine), mais aussi l´escalier en vis dan l´angle sud-ouest. La petite volée droite à rampe à balustres caractéristique du 17e siècle a complété la vis d´origine, permettant un accès plus facile à partie de la boutique.

Rien n´indique à qui était destinée à l´origine cette petite maison, soigneusement construite, avec un élément de confort peu observé, un lave-mains proche de la cheminée du 1er étage. Propriété d´un ecclésiastique à la fin du 17e siècle, elle alors louée à une famille.