Le moulin à vent du Merdy a été construit en 1574 (date portée sur le linteau de la porte d'entrée). Les premières références écrites, conservées auprès des archives départementales, sont datées de 1633 : 3 janvier 1633, aveu pour la seigneurie de Kerhos, 'un moulin à vent appelé vulgairement le moulin à vent de Merdy'. Il change ensuite de seigneurie et appartient en 1690 à la seigneurie de Launay Botloy, en la trève de Kerbors. A la fin de l'Ancien Régime, en 1769, il est baillé pour 9 ans à Robert Guyomar, puis en 1772 à Allain Louizard, en 1774, à Robert Gouronnec, en 1779 à Jean Sechan et en 1785 à Guillaume Fraval. En 1794, un bail de 4 ans est octroyé à Yves Le Goareguer. Il changera encore plusieurs fois de fermier pendant le temps de la Révolution française. En 1829, les matrices 3P 90 du cadastre napoléonien cite le 'colon' (meunier) André Guillou de Pleubihan. Celui-ci possède à titre de domaine congéable sous le sieur Louis Le Gargan, maire et meunier, deux moulins à blé, le moulin à eau de Izellan Kerhos et le moulin à vent du Merdy. Guillou est le bisaïeul du barde Erwan Berthou (1861-1933). A noter que le moulin à vent du Merdy n'était pas toujours jumelé avec le moulin à eau d'Izellan Kerhos. En 1848, les statistiques de l'arrondissement de Lannion renseignent sur l'un des meuniers, Gabriel Roux. En 1875, le 'Pilote' de Thomassin relève le moulin du Merdy, 'à droite de la ferme, au Sud de Port-Béni, à droite du bois et de la ferme de Merdy, et le moulin de Bilvéro ou de Kerléjouan bihan, plus sud, près de la Roche-Jaune. Le bois de Groseiller, au sud de Brestan, domine ces moulins'. En 1882, le moulin a cessé de travailler, car il est indiqué 'démoli', ce qui signifie qu'il n'est plus imposable, car ne travaillant plus. Ses ailes sont alors déposées. Au cours de la 1ère moitié du 20ème siècle, le moulin a été envahi par la végétation et en partie pillé. A une date inconnue, il a été incorporé à une habitation. Celle-ci a servi de logis pour les soldats allemands, pendant la seconde guerre mondiale. L'ensemble a été rénové au début des années 2000 par un propriétaire privé. Il ne subsiste du mécanisme du moulin que le petit et le grand fer.